Taller de Corte de Jamón Ibérico con Degustación en Calpe

Descripción

Horario: 17 a 18h

Hora de encuentro: 15 minutos antes del horario de comienzo de la actividad

Idiomas: español 

Taller de Corte de Jamón Ibérico con Degustación en Calpe

¿Te apasiona la gastronomía española? ¿Quieres aprender los secretos para cortar jamón ibérico como un auténtico profesional? ¡Nuestro taller es tu oportunidad!

Sumérgete en el mundo del jamón ibérico de la mano de nuestros expertos cortadores. Aprenderás las técnicas tradicionales para sacar el máximo partido a cada pieza, desde la elección del cuchillo adecuado hasta el corte perfecto.

¿Qué aprenderás en nuestro taller?

  • Historia y variedades: Conocerás los orígenes del jamón ibérico, sus diferentes tipos y las características que lo hacen único.
  • Degustación del jamón: Desarrollarás tu paladar y aprenderás a maridar el jamón ibérico.
  • Técnicas de corte: Demostración de las técnicas básicas para cortar el jamón para practicarlo en casa.
  • Conservación: Descubrirás cómo conservar el jamón en casa para mantener su sabor y aroma durante más tiempo.

¿Por qué elegir nuestro taller?

  • Experto cortador: Un maestro jamonero te transmitirá sus conocimientos y pasión por este arte.
  • Productos de alta calidad: Se utilizará jamones ibéricos de las mejores dehesas españolas.
  • Ambiente acogedor: Disfrutarás de una experiencia única en un entorno agradable y relajado.
  • Grupos reducidos de max. 2 personas: Garantizamos una atención personalizada para que puedas aprovechar al máximo el taller.

Este taller de corte de jamón ibérico no solo te permitirá desarrollar aprender sobre esta habilidad única, sino que también te conectará con la cultura y tradición de la gastronomía española. Al final del taller, te llevarás unas lonchas del jamón y la satisfacción de haber aprendido los fundamentos del arte de cortar jamó.

¿Qué incluye la experiencia?

  • Introducción y Teoría del Jamón Ibérico: Explicación sobre el origen, tipos de jamón ibérico, y sus características.
  • Demostración de Corte: Demostración de técnicas de corte por parte de un maestro cortador. Instrucciones sobre el manejo seguro del cuchillo jamonero y otras herramientas.
  • Degustación Guiada: Degustación de lonchas recién cortadas
  • Lonchas para Llevar a Casa: Al final del taller, se te prepararán algunas de las lonchas cortadas para que puedas llevarlas y disfrutarlas en casa.

¡Reserva ahora tu visita y vive una experiencia inolvidable!

  • Grupos reducidos. Disponibilidad limitada. Consúltanos la disponibilidad.
  • La reserva no incluye: transfer al punto de inicio de la actividad*. Otras actividades no descritas

         * Consulta opciones de Transfers privados al punto de partida de la actividad.